آیناز خرمدل/عصر لارستان: در ابتدا قرائت قرآن و اجرای سرود ملی، خوش آمدگویی عاقل مدیر آموزشگاه گقت: خدا را شاکرم در کشوری زندگی می کنم که مردمش در قدیم با سختی و مشکلات جنگیدند که الان ما در آرامش زندگی کنیم امیدوارم خداوند به همه ی شما مسئولین و دوستان عزیز سلامتی عنایت کند که هم چون گذشته در آبادانی و آرامش کشور و شهرمان فعالیت کنید بنده فرزانه عاقل که از چند سال قبل علاقه ام را در رشته ی آشپزی و شیرینی پزی پیدا کردم به مرکز آموزش فنی حرفه ای لارستان مراجعه کردم و توانستمبا گذراندن رشته ی فنی و حرفه مهارتم را افزایش دهم که آموزشگاه خانم حامدی پور را به من معرفی کردند که جا دارد همین جا از زحمات ایشان تشکر کنم و تصمیم گرفتم در همین رشته دیپلم تحصیلی را بگیرم و رشته ی نان و شیرینی را انتخاب کردم.
در سال ۹۲ به عنوان کمک مربی و مربی در آموزشگاه ایشان فعالیت کردم و در نهایت دیپلم را گرفتم برای پیشرفت کارم و با حمایت همسرم در کلاس های آموزشی و آموزش آنلاین در شیراز دوره دیدم سال گذشته تصمیم گرفتم خودم به صورت مستقل آموزشگاهی تاسیس کنم که موفق به اخذ پروانه ی تاسیس آموزشگاه شدم لازم است در حضور شما عزیزان از تلاش ها و همکاری مرکز فنی حرفه ای لارستان و آقای یادگاری فرد و خانم سلیمی تشکر فراوان را داشته باشم. در ادامه یادگاری فرد :در افتتاحیه قبلی همان طور که آمار دادند خوب ما الحمدلله در فضایی که معطر به نام شهدا است و ایام پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی است و معطر است فضا به نام امام و شهدا و در سال اقتصاد مقاومتی و عمل خدا را شاکریم که در راستای سیاستهای سازمان آموزش فنی و حرفه ای به دنبال توسعه ی بخش خصوصی است و در واقع افزایش بخش خصوصی در مشارکت ارائه آموزش های فنی و حرفه ای امروز در ۵۲ آموزشگاهی که در این چند سال اخیر و در شهرستان لارستان و گراش پروانه ی تاسیس برایشان داده شده ۳۵ آموزشگاه فعال هستند که ما سی و ششمین هستیم و خدا را شکر می گوییم که به ما توفیق داد در مسیری گام برداریم که در راستای اهداف نظام و مقام معظم رهبری است که همان حمایت از سرمایه گذاری و بخش خصوصی است امروز ما شاهد سی و هفتمین آموزشگاه در سطح شهرستان هستیم در رشته ی خدمات تغذیه ای، خانم عاقل موسس و مدیر آموزشگاه زحمات زیادی کشیدند و در چند ماه اخیر و علاقه ی ایشان در این کار بحث چند ماه نیست و چند سال است علاوه بر همکاری و اشتغالی که در آموزشگاه خدمات تغذیه ای داشتند در واقع می شود گفت این دومین آموزشگاه ماست ایشان این قدر علاقه داشتند که علاوه بر اشتغال در آموزشگاه و ادامه تحصیلی که داشتند قدم در راهی گذاشتند که خودشان توانستند آموزشگاه مستقلی را تاسیس کنندو گام های زیادی برداشتند و یک سری شرایط و ضوابط بود که باید فراهم می شد که منجر به صدور پروانه ی تاسیس شد.
به هر حال این تلاش ها و زحمت ها امروز به ثمر نشست ،زحماتی که ایشان کشیدند و خانواده هم واقعا پشت کار و صبوری به خرج دادند در این مسیر طولانی که نهایتا منجر به صدور پروانه تاسیس شد و امروز شاهد افتتاحیه این آموزشگاه هستیم.
خدمات آموزشگاه تغذیه ای و حرفه هایی که زیر مجموعه می باشد شامل: ۱_آشپزی سنتی ۲_کیک ساز،سالاد ساز،اردور ساز ۳_شیرینی پز درجه ۱ ۴_ شیرینی پز درجه ۲ ۵_سبزی آرا،سفره آرا ،میوه آرا ۶_آشپز درجه ۱ ۷_آشپز درجه ۲ این ها حرفه هایی هست که آموزشگاه می تواند به همشهریان خود ارائه دهیم امیدوارم که این حرکت خوبی که در این هفته ی مقدس و فعالیتهای ایشان ان شاالله که موثر باشد .